<span class='tipografia_lagar'>El Lagar de Isilla</span> Reserva

DATOS BÁSICOS
Nombre: El Lagar de Isilla RESERVA
Origen: Vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero
Enólogo: Aurelio García
Producción: Limitada según la añada. Botellas numeradas
Notas de Cata: 
Vista: De capa alta, limpio y brillante. Color rojo cereza picota con leves tonos anaranjados en ribete.
Nariz: intenso, profundo, muy limpio. Recuerdos a frutos negros muy maduros, ciruela, arándanos y moras. Se entremezclan con notas de cueros, torrefactos, tabaco de pipa, pimienta y canela.
Boca: Fruta negra madura, incluso compotada: mora, ciruela, grosella chocolate negro, pimienta negra y un toque de balsámico, creando un vino largo, profundo y complejo.
Se aconseja decantar un mínimo de 30 minutos antes de consumirlo.

INFORMACIÓN TÉCNICA:
Variedad: 100% Tempranillo (Tinta del País)
Viñedos: suelos arenosos de San Juan del Monte. Viñedos con más de 60 años.
Maceración: en frío a 8º C durante 7 días.
Fermentación Alcohólica: durante 10 días a 25ºC.
Fermentación Maloláctica: en barricas nuevas de roble americano/francés.
Permanencia en barrica: 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Barricas de 225 litros con tostado medio (95%) y tostado plus (5%).
Análisis:
Contenido Alcohólico: 15 % Vol.
Acidez total: 4,69 g/l.,
Azúcar residual: < 2 g/l.
pH: 3,64.
Filtrado: ligero

INFORMACIÓN DE ENVASADO:
Corcho: Natural 49×24 Prestige
Caja transporte: 6 botellas
Dimensiones caja: 510 x 350 x 100mm
Material: Cartón
Cajas por pallet:
AMERICANO: 7×14 = 98 cajas = 588 botellas.
EUROPEO: 4×16+20 = 84 cajas = 504 botellas.

INTERNATIONAL WINE AWARDS 2018

El Lagar de Isilla Reserva 2014 Medalla de Oro 90-94 puntos

GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2018

El Lagar de Isilla Reserva 2012 89 puntos

GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2016

El Lagar de Isilla Reserva 2010 91 puntos

WINE ENTHUSIAST MAGAZINE 2015

El Lagar de Isilla Reserva 2010 90 puntos

ZARCILLO 2015 CONCURSO INTERNACIONAL DE VINO

El Lagar de Isilla Reserva 2011 Medalla de Plata

DECANTER 2014

El Lagar de Isilla Reserva 2009 Medalla de Plata

CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS 2010

El Lagar de Isilla Reserva 2006 Medalla de Plata