<span class='tipografia_lagar'>El Lagar de Isilla</span> Crianza

DATOS BÁSICOS
Nombre: El Lagar de Isilla CRIANZA
Origen: Vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero
Enólogo: Aurelio García
Producción: 57.000 botellas de 750 ml
Notas de Cata: de capa alta, limpia y brillante. Rojo cereza intenso, con reflejos violáceos en el ribete. En nariz aparece fruta muy madura, con un leve toque de vainilla, algo de canela, un fondo de cacao y notas de balsámico que le dan un toque de frescura. En boca rememora frutos negros (mora, grosella), fondo de chocolate negro con especias (vainilla, canela) con un final largo y amplio.
Gastronomía: Ideal para acompañar asados, carne roja y caza.

INFORMACIÓN TÉCNICA:
Variedad: 92% Tempranillo (Tinta del País), 3% Merlot y 5% Cabernet Sauvignon
Viñedos: suelos de gravas de nuestros viñedos de Guma y arenosos de San Juan del Monte. Viñedos con más de 60 años.
Maceración: en frío a 8ºC durante 7 días.
Fermentación Alcohólica: durante 7 días a 25ºC con levaduras
autóctonas.
Fermentación Maloláctica: en depósito.
Permanencia en barrica: 14 meses en barricas nuevas de roble francés. Barricas de 225 y 500 litros con tostado medio (95%) y tostado plus (5%)
Análisis:
Contenido Alcohólico: 15% Vol.
Acidez total: 4,84 g/l.,
Azúcar residual: < 2 g/l.
pH: 3,66.
Filtrado: ligero
 
INFORMACIÓN DE ENVASADO:
Corcho: Corcho Natural 49 x 24 Extra
Caja transporte: 6 botellas
Dimensiones caja: 290 x 250 x 170 mm
Material: Cartón
Cajas por pallet:
AMERICANO: 15×7 = 105 cajas = 630 botellas.
EUROPEO: 11×8 = 88 cajas = 528 botellas.

INTERNATIONAL WINE AWARDS 2019

El Lagar de Isilla Crianza 2016 Medalla de Plata 85-89 puntos

CATAVINUM WORLD WINE & SPIRITS COMPETITION 2019

El Lagar de Isilla Crianza 2016 Medalla de Plata

GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2019

El Lagar de Isilla Crianza 2015 89 puntos

INTERNATIONAL WINE AWARDS 2017

El Lagar de Isilla Crianza 2013 Medalla de Oro 90-94 puntos

REVISTA DECANTER “PANEL TASTING” RIBERA DEL DUERO

El Lagar de Isilla Crianza 2011 Medalla de Bronce para World Wine Awards y Asia Wine Awards

REVISTA WINE ENTHUSIAST 2015

El Lagar de Isilla Crianza 2011 89 puntos

GUIA GUIDE DE LOS VINOS DE ESPEÑA 2015

El Lagar de Isilla Crianza 2010 91 puntos ****

GUIA REPSOL DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2013

El Lagar de Isilla Crianza 2009 89 puntos

PRIMER PREMIO DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA PARA EE.UU. 2012

El Lagar de Isilla Crianza 2009 Medalla de Plata

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2012

El Lagar de Isilla Crianza 2009 Medalla de Plata